IPA box
De bierstijl IPA (Americain)
India Pale Ale, en dan vooral de West Coast of American variant, draait volledig om de hop. De bloemen van dit klimplantje geven frisbittere tot intens bittere smaak af, wat het zo heerlijk doordrinkbaar maakt. En de hop, afhankelijk van de gebruikte soorten, geeft een explosieve geur die deze bieren zo populair maakt. Die aroma’s variëren van citrus tot tropisch fruit, van harsige dennennaalden tot vers gemaaid gras. Maar ze kunnen je ook doen denken aan peper, of Sauvignon blanc. De mogelijkheden zijn vrijwel oneindig, en voor veel brouwers is hop dan ook hun favoriete ingrediënt. Je kunt er eindeloos mee variëren!
Het zijn bieren met een alcoholgehalte dat tussen de 5 en 7% per volume zit. Vanwege hun smaak laten ze zich aan tafel het lekkerst genieten met een stevige schotel, zoals een gourmet burger, pulled pork of blauwe kaas. Drink het uit een glas met een wijde opening zodat je volledig in de geuren kunt opgaan.
Abel's Ale - 7,4% alc.
Dit is een India Pale Ale (I.P.A.) van wel 7,8% gebrouwen met Australische en Nieuw-Zeelandse hoppen en met toevoeging van Thai Dragonpeper voor een scherpe en fruitige smaak. Volgens de brouwerij is dit 'de belichaming van Abel Tasman.
Bulldog - 6,0% alc.
Bulldog IPA 6.0% heeft rijke tonen van citrus, pijnboom en tropisch fruit, dankzij de gebruikte hoppen - Cascade, Centennial, Citra en Mosaic. Het subtiele moutige karakter afkomstig van Barley Malt, Wheat Malt en Flaked Oats geeft dit bier en medium bittere body. De bitterheid van 35 IBU voegt een perfecte balans toe aan de smaakervaring.
Mooie Nel - 6,5% alc.
Een overvloed aan hoppige fruitaroma's met een lekker bittere kick. In de geur komen subtiele hints van citrusfruit samen met hints van papaja, lychee en abrikoos. Ook de smaak is rijk en fruitig met bittere tonen die hier meer body aan meegeven. De afdronk van de Jopen Mooie Nel IPA combineert citrus, dennen en een lekker bittertje.
Zweipac - 6,5% alc.
Een ouderwetse West Coast IPA met 6,5% alcohol. Clean, bitter en een fruitig aroma. Gebrouwen met de dry hops Simcoe, El Dorado en Belma, en vernoemd naar een bekende West Coast-rapper …
Iconiq - 6,8% alc.
Lost Iconiq IPA is een met gerst- en tarwemout gebrouwen IPA, bomvol koppigheid en daardoor een paar stevige bitters. Daarnaast ook citrus fris en fruitig. Een mooie volle IPA met stevig hopkarakter om van te genieten.
Green Bullet - 6,5% alc.
Deze IPA is een make-over van de eerste Green Bullet IPA. Er zijn meer hopsoorten gebruikt en iets sterker geworden. Het aroma die in de neus naar bovenkomt, is afkomstig van gemaaid gras en bloemen. Je proeft een fruitige smaak ondersteunt door een aangename hopbitterheid. De afdronk is lang, maar toch fris!
Bird of Prey - 5,8% alc.
De Bird of Prey is het absolute boegbeeld van Het Uiltje. Dit is de IPA welke de basis vormt voor al onze bieren. Uiteraard zit ook de Bird of Prey bomvol met verschillende soorten hop, waardoor deze 5,8% IPA niet alleen heel erg fris-fruitig is, maar ook een lekkere stevige bitter heeft. Deze goud-oranje superheld is dus een smaakexplosie van zoet naar bitter. Opwekkend en vrolijk!
Doerak - 6,2% alc.
Een opwekkende bittersweet symphony. gebrouwen zoals Van Moll ‘m het lekkerst vinden. Licht bitter, maar met een brutale hoeveelheid tropisch fruit. deze doerak drinkt als muziek in je oren. Lest je dorst, neemt je mee, raakt je vol. ondeugende charme en met trots de flagship IPA van Van Moll Craft Beer!